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【台中】美味無負擔的健康火鍋‧雲爐鍋物

雲爐鍋物的裝潢很日系
門口的造景很有FU,裡頭還真的有小魚在游動唷
店內幾乎都是採用木造內裝
環境還蠻舒適的

因為來到店裡時,幾乎是客滿的狀態
只剩下店門口旁的座位
所以我們就只好坐在櫃台前面囉~

雲爐鍋物是點好餐先付款的方式
本來同事有印當月壽星的折扣卷
但本以為是餐後付款
所以當下付款時,完全忘了有折扣卷這回事
等到付完帳才想起來
後來跟老闆娘提起~老闆娘人很nice
說~那不然~送你們三包養生湯底(50元/包)
所以我們拿到了三包雲爐鍋物的湯底~可以自己回家煮

我們剛好四個人
所以點了雲品雙人套餐各一套($599/套)
雲品雙人套餐A:特選美國牛+梅花豬肉
雲品雙人套餐B:特選美國牛+雞柳鍋物
雙人套餐皆有:龍蝦手捲+鮑魚手捲+麻辣鴨血+手工雲品漿)

雲爐鍋物有提供無限暢飲的飲料
有冬瓜茶跟烏梅汁兩種
不會像一般火鍋店提供的飲料都淡而無味
雲爐的飲料都是很香濃,一點也沒有因為是無限供應而偷工減料

還有醬料區,自己調配

在小嫺到處拍拍的同時
餐點也陸續送上桌

養生湯底

菜盤,擺放的相當整齊
有什麼配料是一目瞭然

寬冬粉
小嫺吃火鍋一定選擇冬粉,拌沙茶超好吃

白飯

滷肉飯

雞蛋

特選美國牛

梅花豬肉
油脂分佈的很均勻,煮起來不會澀澀的



雞柳
這個小嫺不得不大推
超級好吃的,同事也都說讚
雞肉超嫩

手工雲品漿
菜單上寫這個是限量供應的
還不錯吃

麻辣鴨血
小嫺不太吃鴨血~不過還是小吃了一塊
一點點辣
因為有兩大盤
所以同事最後是直接丟進火鍋裡煮
變麻辣鴨血鍋嗎?~哈哈

鮑魚手捲

龍蝦手捲

小嫺跟朋友都覺得挺好吃
老闆娘人挺好的
我們一進店裡,老闆娘就很認真的跟我們介紹
櫃治還放著一張食品檢驗報告
強調是零脂肪、低熱量
服務生也都會不時來的留意桌上的空盤
詢問是否要加湯
感覺是真的有用心在經營

雲爐鍋物
(04)2475-6233
台中市南屯區東興路二段265號 
http://www.yunlu.com.tw/  


 

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