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【台北】健康又環保的鄉村義式料理‧野草alohas

不過~週五的東區~晚餐時間~餐廳幾乎都是客滿的狀況
接連打了3~4家的餐廳
晚餐時間的訂位都已經滿了
所以後來小嫺放棄~乾脆晚上直接找餐廳好了

在東區的後巷晃啊晃~繞啊繞
幾乎都是客滿的狀態
後來~這間野草~只剩吧台的位子~
不過因為已經不想在找了
所以就決定吃這家

反正這間小嫺也曾經聽過~對他有印象~所以應該不差啦





走進店裡~簡單明亮的用餐環境
開放式的廚房~
能這樣設計也表示~真的是無啥油煙啦
野草alohas標榜的是「手工 / 無添加 / 零反式脂肪 / 低碳」
感覺真的很健康
光看店名,會以為是素食餐廳
不過~不是唷~還是有買肉肉的


被帶到吧台的座位後
小嫺真有好像在家裡廚房的FU (當然自家的沒那的漂亮)
可以直接看到料理的過程


他們是將每一道料理中所有的食材全部都放在一個容器裡
去煎、悶,剛好都是完整的一份
而且~沒用什麼油唷~所以真的很健康吶

我們選擇加點附餐B–NT100
手工麵包/ 季節蔬菜湯/ 飲料
點好餐後~很快速的就送上了蔬菜湯跟麵包

蔬菜湯~份量不算多
但裡頭的料可是滿滿的吶~


麵包~
這個小嫺大推啦~超好吃的~有夠Q軟
對於愛吃麵包的我~很想跟店家說~再來一顆~XD


主食登場
摩洛哥風味辣醬雞(辣) NT280
小嫺點的~因為很想吃肉肉~所以選了這道
說辣嘛~其實不會很辣~只有一點點的FU
辣醬很特別~
雞肉還算蠻嫩的~配上五縠飯
最值得一提的是旁邊這些蔬菜、菇類
因為不是用大火快炒~只是用乾煎、悶熟的
也沒有加上其他的醬料
所以保留了蔬菜原本的味道
非常的讚吶



綜合香菇羅勒醬寬麵(健康素 限量) NT280
陳小貓點的~送上桌時~
噗鼻而來的香味~
這個青醬如果配上剛才的那個麵包~一定超搭的啦
寬麵吸付了醬汁~好吃
而且~你看看~裡頭的菇~多到都快滿出來了
重點是~這些菇都是很多汁飽滿~



最後送上飲料
我們兩個點的都是魚池鄉冰紅茶
店家很貼心的自動幫我們去冰~
茶味很香濃~甘醇


今天用餐整體來說~感覺是很不錯的
偶爾會搞不清楚服務人員的意圖
以及店內吵雜了點之外
其他是都相當不錯的
是會想要再回鍋的一間餐廳

àlohas 野草餐廳
http://www.alohas2008.com/
台北市延吉街138巷3號
Tel 02-8771-5430
Fax 02-8771-8121
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